0
0
Batam, Batamnews – Untuk merayakan hari raya, banyak keluarga yang menyiapkan berbagai makanan lezat sebagai bagian dari tradisi mereka. Beberapa hidangan paling populer di menu liburan adalah sebagai berikut:
1. Rendang
Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan paduan bumbu yang kaya dan kuah santan yang kental. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti mentimun dan tomat.
2. Berlian
Ketupat adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari nasi putih yang dianyam dalam daun kelapa. Hidangan ini biasanya disajikan dengan rendang, opor ayam, atau sate.
3. Sate
Sate adalah masakan khas Indonesia yang terdiri dari daging ayam, sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk kemudian dibakar. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang, irisan ketimun dan bawang merah.
4. Opor Ayam
Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan paduan bumbu yang kaya dan kuah santan yang kental. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat dan sayuran seperti labu siam dan wortel.
5. Sayuran
Lontong sayur adalah masakan Indonesia yang terbuat dari ketan yang dikukus dalam daun pisang, kemudian diiris dan disajikan dengan saus sayur dan sambal. Lontong sayur biasanya disajikan dengan telur rebus, tahu goreng, dan tempe goreng.
Hidangan ini adalah beberapa hidangan paling populer di menu liburan. Setiap hidangan memiliki rasa yang berbeda dan unik, sehingga memperkaya pengalaman memasak saat merayakan hari raya.
